Description
A bor jellemzése
Érett, aranysárga színárnyalata már első pillantásra komolyságot sugall. A félszáraz olaszrizling gazdag illat- és ízvilága kiegyensúlyozottan mutatkozik meg, amelyet a magas alkoholtartalom tesz még markánsabbá és testesebbé. Ízében a keserűmandulára emlékeztető tónusokat a természetes maradékcukor simogató édessége kerekíti le.
A bor karaktere kifinomult, mégis könnyen értelmezhető, így remek választás lehet akár önmagában, akár étkezések mellé.
Bor-étel párosítás
A bor sokoldalúsága miatt jól illeszkedik tartalmasabb ételekhez is. Remekül kísérhet gazdag zöldségételeket, pirított gombákat, különböző sajtokat és szárnyasokból készült fogásokat. Kiválóan párosítható halakhoz és fűszeresebb sertéshúsból készült ételekhez, amelyek mellett a bor ereje és eleganciája jól érvényesül.
